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홈쿡2

맛있는 돼지 갈비 요리 레시피와 팁 - 최고의 요리 방법 1. 돼지 갈비 요리 재료   돼지 갈비: 1kg 맛술: 3큰술 간장: 5큰술 설탕: 2큰술 다진 마늘: 2큰술 다진 파: 1큰술 후추: 약간 참기름: 1큰술 진간장: 1큰술 생강 가루: 1작은술  2. 돼지 갈비 준비 과정   돼지 갈비를 깨끗이 씻은 후 물기를 제거한다. 깨끗이 씻은 돼지 갈비 1kg 소스를 만들기 위한 재료를 준비한다. 간장 4큰술 맛술 3큰술 설탕 2큰술 마늘 다진 마늘 1큰술 생강 다진 생강 1작은술 소스를 만든다. 모든 재료를 섞어 소스를 만든다. 소스에 돼지 갈비를 재워 충분히 버무린다. 소스에 재운 돼지 갈비를 냉장고에서 2시간 이상 숙성시킨다.. 2024. 8. 28.
혼자 살아도 쉽게 만들 수 있는 자취생 반찬 아이디어 1. 간단한 국물 요리   된장찌개: 냄비에 물과 다진 마늘, 양파, 고추장, 된장을 넣고 야채를 넣어 끓인 후 멸치와 대파를 넣어 간을 맞추면 완성! 미역국: 냄비에 물과 다진 마늘, 고추장, 소금을 넣고 미역을 충분히 끓여 육수를 내어 호로록 데워먹으면 끝! 김치찌개: 라면봉지, 물, 대파, 대파 송송, 김치, 감자를 넣고 끓여 간을 맞추어 완성이지!  2. 다양한 반찬 만들기   계란말이 - 달군 팬에 계란을 푼 뒤 야채와 소금으로 간을 맞추어 부드럽게 볶아내면 완성! 김치볶음밥 - 볶음밥의 황홀함을 더해주는 김치는 자취생의 일상 속 필수 반찬! 두부조림 - 물 꺼진 두부를 간장, 설탕, 마늘로 맛을 내어 조림 소스에 무쳐내어 부드럽게 익히면 완성~ 멸치볶음 - 바삭한 멸치를 고추장, .. 2024. 8. 21.